萝卜苗拌黑纳豆
“ 纳豆可以和多种蔬菜搭配，调拌成各种小菜，作为下饭下粥的小菜也非常不错。”
[主料]
自种萝卜苗：50克
自制黑纳豆：150克
[辅料]
寿喜烧酱油：一大勺
辣根：适量
米醋：适量
白糖：适量
口味：其他
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[萝卜苗拌黑纳豆的做法步骤]
1、取出冷藏的黑纳豆，多搅拌几下，拉出厚厚的丝；
2、萝卜苗去根，洗净沥水放在盘子里；
3、一点辣根和寿喜烧酱油、米醋、白糖，放在小碗里调拌均匀；
4、黑纳豆和萝卜苗放在盘里，倒入调好的料汁；
5、拌匀即可食用；
6、自己种的萝卜苗
[小窍门]
非常简单的小菜，萝卜苗的根不介意的可以不用去掉。
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