快好知 kuaihz


咖喱鸡饭
“ 这次的咖喱有些黑,但是口感好” [主料] 大米:适量 鸡腿:五个 土豆:五个 胡萝卜:一个 洋葱:一个 香菇:八个 [辅料] 咖哩块:三个 口味:咖喱 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [咖喱鸡饭的做法步骤] 1、洋葱切块 2、胡萝卜切滚刀 3、香菇切块 4、鸡腿切成块在热水过下 5、放油把土豆块炸至金黄色捞出 6、油锅烧炒几下后放 7、土豆,香菇 8、再接着放土豆和洋葱 9、翻炒均匀后加入水莫过菜 10、炖一小时放咖喱块 11、盛盘开吃 [小窍门] 我做的多,我送家里人吃,所以,食材放的量根据自己家人放食材 使用的厨具:砂锅 所属分类: 主食 家常菜