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日式三文鱼饭团
“ 儿子从小就不喜欢吃西兰花,但是三文鱼很喜欢吃,所以我就把这两样放在一起组合,做成日式三文鱼饭团,竟然吃了很多,所以有不喜欢吃青菜孩子的妈妈可以尝试下。” [主料] 三文鱼:适量 西兰花:适量 白米饭:适量 [辅料] 盐:适量 黑胡椒:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [日式三文鱼饭团的做法步骤] 1、原材料。三文鱼用厨房纸巾擦干。 2、事先准备白米饭,三文鱼两面均匀涂抹盐和黑胡椒腌制15分钟。 3、西兰花焯水。 4、西兰花过凉水后撕成小块。 5、平底锅烧热加入少许植物油,放入三文鱼煎制。 6、翻面煎制,至三文鱼熟透,表面微微发焦。 7、三文鱼晾凉后顺着纹理撕成小块。 8、将白米饭中放入西兰花和三文鱼,撒入少许盐、黑胡椒。 9、搅拌均匀。 10、模具内放入保鲜膜,放入米饭压实。 11、美味的三文鱼饭团就好了。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 外国美食 产妇 日本料理 午餐 工作餐