黄油曲奇
“ 从微博上看到这个方，想试下和之前做过的有什么不同，尝试过觉得不错，不喜欢太甜，把原方的糖减了10克”
[主料]
牛奶：40克
糖：70克
软化黄油：160克
低筋面粉：200克
杏仁粉：40克
盐：2克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[黄油曲奇的做法步骤]
1、牛奶加糖小火煮至糖融化，放凉备用
2、软化后的黄油打至发白有光泽
3、将1分次加入2，搅拌均匀
4、面粉、杏仁粉、盐混合均匀加入3
5、翻拌均匀加入挤花袋
6、挤出自己喜欢的花型，入烤箱150度烘烤15-20分钟
7、烤好了，酥松的曲奇饼
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 饼干 乳酪蛋糕