蒜薹炒肉
“ 现在正是吃蒜薹的理解，嫩嫩的蒜薹配上咸香的五花小炒肉是最佳搭配！”
[主料]
蒜薹：300克
五花肉：100克
[辅料]
姜片：1个
老抽：3勺
生抽：2勺
盐糖：适量
料酒：1勺
鸡精：1匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[蒜薹炒肉的做法步骤]
1、五花肉切小块。
2、加入调料腌制15分钟。
3、下锅炒至汤汁收干。
4、蒜薹切断。
5、入油锅翻炒。
6、倒入肉一起炒入味即可！
7、来吃！
使用的厨具：炒锅
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