清炒金针菇
“ 大学的专业中有教过种菇，虽然毕业以后不是从事该行业，但却爱上一切菇类的菜肴，正好买了包菇，那就试试吧！”
[主料]
金针菇：1
青椒：0.5个
[辅料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
熟白芝麻：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：未知
[清炒金针菇的做法步骤]
1、准备好金针菇，青椒切掉金针菇的尾部，拆散开！将青椒切成条
2、起锅热油
3、将洗净的金针菇先放入翻炒
4、接着放入青椒丝，等材料软了之后加适量盐，酱油翻炒片刻就好了！金针菇本身就含有丰富的多醣体，鲜味十足了，就不放鸡精味精神马的了！
5、出锅了！
6、再来一张
7、哈哈，鲜甜的味道！
[小窍门]
金针菇本身带有丰富的多醣体，炒制过程中就不用加鸡精味精了！
所属分类： 素菜