猪肉炒白菜
[主料]
猪肉：60克
白菜：150克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[猪肉炒白菜的做法步骤]
1、食材：猪肉（已切片）、白菜（已清洗切开）
2、烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。
3、随后，加适量的料酒。
4、加适量的生抽。
5、翻炒一下。
6、接着，合入切好的白菜翻炒一下。
7、然后，加适量的清水。
8、翻炒翻炒至白菜熟透。
9、最后，加适量的盐。
10、加适量的味精。
11、调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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