快好知 kuaihz


椰丝球
“ 闻着椰丝香香的味道,醉了,醉了!” [主料] 椰丝:100克 低粉:35克 奶粉:15克 牛奶:20克 细砂糖:50克 黄油:50克 蛋黄:2个 口味:奶香 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [椰丝球的做法步骤] 1、蛋黄2个 2、椰丝100克、10克裹表面用 3、奶粉15克,低粉35克 4、黄油软化加入糖 5、搅拌均匀并稍微打发 6、加入蛋黄、牛奶搅拌 7、加入椰丝 8、加入低粉、奶粉 9、用手拌匀,轻轻揉成面团 10、取一小块搓成小球,在椰丝里滚一圈,表面沾上一层椰丝 11、烤箱180度、15分钟(根据自家烤箱调节时间) 12、椰香浓郁! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙