芝士火鸡
“ 今天安排一波热量炸弹：芝士火鸡。这一道菜的灵魂在于芝士能拉超长超长的丝，火鸡香味和韩式辣酱的香味又超级超级浓郁，真的是既好吃又解馋，鸡腿肉鲜嫩多汁。”
[主料]
鸡腿：5个
年糕条：适量
[辅料]
蒜末：1勺
生抽：1勺
火鸡酱：2勺
韩式辣酱：1勺
辣椒面：1勺
食用油：1勺
芝士碎：适量
海苔碎：适量
黑胡椒粉：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[芝士火鸡的做法步骤]
1、鸡腿剔除骨头，然后切成大块。
2、放入蒜末、料酒、生抽、辣椒粉、黑胡椒粉、食用油、火鸡酱和韩式辣酱。
3、充分抓均匀，腌制最少15分钟。
4、起锅倒油。
5、把腌制好的鸡肉倒进去，大约炒五分钟左右。
6、再把年糕放进去。放年糕以后不用炒太久，变软就行。
7、撒上超多芝士，喜欢的尽量多放。
8、盖上锅盖焖两到三分钟。
9、最后再撒上一点点海苔碎。
使用的厨具：炒锅
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