拌荞麦刀削面
[主料]
荞麦刀削面：适量
[辅料]
上海青：适量
[调料]
生抽：适量
香油：适量
麻油：适量
盐：适量
辣椒油：适量
蒜：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[拌荞麦刀削面的做法步骤]
1、青菜已经择好。
2、这个刀削面是我减肥期最爱的主食之一，劲道好吃。
3、烧一锅热水，水开煮熟刀削面。
4、小青菜焯水煮一下。
5、调料都放进碗里。
6、捞出面和青菜。
7、再加自制辣椒油。
8、搅拌均匀即可，这样一份快手拌面就做好了，非常好吃。如果没有辣椒油可以放辣椒粉油泼。味道也一样的好。
使用的厨具：煮锅
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