素包菜卷
“ 今天一个下午就折腾这三个菜。
实在不容易。有没有感觉出肉的感觉来呢？”
[主料]
包菜：适量
面筋：适量
萝卜干：适量
白菜：适量
香菇：适量
[辅料]
蚝油：适量
葱花：适量
生粉：适量
花生油：适量
葱：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[素包菜卷的做法步骤]
1、面筋用厨房剪刀剪成小块状
2、香菇泡发以后切好待用
3、萝卜干切碎
4、白菜切碎
5、所有材料混合一起加入耗油和生粉还有花生油适量。
6、加入葱花抓均匀
7、包菜叶子和葱过一下开水变软
8、取一片包菜包入材料
9、从根部卷起
10、然后用葱扎好
11、上锅蒸十分钟。出锅淋些许酱油k即可
12、是不是有肉的感觉啊。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜