炸馒头片
“ 家里的剩馒头怎么办？很简单啊，切片煎着吃再来一碗粥，简单又不失美味的早餐出炉了。”
[主料]
玉米面馒头：2个
鸡蛋：2个
[辅料]
花生油：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[炸馒头片的做法步骤]
1、玉米面馒头2个
2、将馒头切片
3、鸡蛋打在容器里搅拌均匀
4、将馒头片放在蛋液里两面都裹上蛋液
5、平底不粘锅倒少许油，放入馒头片煎制
6、一面煎制焦黄后再翻面煎制，煎熟即可
使用的厨具：不粘锅
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