日系豚骨乌东面 “ 过年油腻 麻辣吃多了 累了 烦了 上火了? 试试味美 清爽不油腻 乌冬面吧 简单易做随手OK” [主料] 乌冬面:二包 虾球:二个 蟹肉棒:一根 福州鱼丸:数个 水煮蛋:半个 海苔:二片 [辅料] 姜:二片 豚骨汤块:一个 味精:少许 盐:少许 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [日系豚骨乌东面的做法步骤] 1、乌东面也就是市面上所叫的QQ面 2、配料买好点的,别买超市散装的 3、水开小煮下QQ面大概三分钟捞出来 4、下一个豚骨汤块【豚骨汤块是什么?就是猪大骨熬的汤,有高汤可替代 没有高汤像我买一个煮就行】下材料与姜片煮熟调味后捞出来 5、上碗摆二片海苔片即可,清爽不油腻口感一级棒 [小窍门] 豚骨汤也叫是猪大骨熬的汤 使用的厨具:煮锅 所属分类: 面食 面条 老人 日本料理 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 快餐 工作餐