荸荠肉饼
[主料]
猪肉：适量
荸荠：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
十三香：适量
香葱：适量
生粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[荸荠肉饼的做法步骤]
1、荸荠，
2、去皮，
3、切碎，挤出水分，
4、肉泥，
5、肉泥里放进荸荠丁，盐，十三香，生粉，香葱拌匀。
6、放进油锅里，
7、油煎，
8、煎香，煎熟。
9、好香的荸荠肉饼。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 主食 家常菜