辣白菜
“ 辣白菜是韩式料理中的经典，正宗的辣白菜制作非常有讲究。家里用简单的方法也可以制作美味的辣白菜，试试吧”
[主料]
大白菜：1颗
苹果：1个
[辅料]
盐：适量
蒜：适量
白糖：适量
腌辣椒：适量
口味：微辣
工艺：腌
耗时：数小时
难度：简单
[辣白菜的做法步骤]
1、把大白菜洗净，切块，放适量盐腌渍2小时，攥干水分备用。
2、把苹果洗净去皮切块，蒜去皮，和腌辣椒一起用料理机打碎。
3、把腌渍好的的白菜和处理好的苹果、蒜、辣椒拌匀。
4、放入泡菜罐里，2小时以后即可食用。可以保存一周左右。
5、食用时装盘即可。
使用的厨具：其它、搅拌机
所属分类： 小菜 泡酱腌菜