狮子饼干
“ 造型控的我又要来凹造型了，这次是饼干！
不整点造型出来，整个人都难受，原来这也会上瘾！
越来越觉得，创意真是一件特别美妙的事！创意让生活更美好！
萌萌的小狮子，堆在一起是不是特别可爱，原来狮子也有可爱的一面呐！
在这个大冬天，用巧克力酱作画简直就是跟时间赛跑啊！”
[黄色面团]
低粉：110g
黄油：50g
鸡蛋：25g
糖粉：40g
[咖啡色面团]
低粉：100g
黄油：50g
可可粉：10g
鸡蛋：25g
糖粉：40g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：高级
[狮子饼干的做法步骤]
1、黄油软化，加糖粉拌匀，然后分次加入鸡蛋液拌匀
2、筛入面粉和可可粉（黄色面团只有低粉）
3、揉成团（不要过度揉捏，以免起筋）
4、黄色面团整成一个圆柱形，咖啡色面团擀成一个长方形（注意长度和宽度，要正好能包住黄色面团）
5、咖啡色面团裹住黄色的面团，包上保鲜膜入冰箱冷藏一下（便于切片）
6、切片，用黄色面团整出细小的三角形当狮子的耳朵
7、烤箱180度15分钟，晾凉之后用巧克力酱画出眼睛嘴巴
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 饼干