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南瓜双色馒头
“ 喜欢南瓜的味道,用它做面食好看又好吃。” [主料] 面粉:800g [辅料] 酵母粉:6g 南瓜泥:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:简单 [南瓜双色馒头的做法步骤] 1400、克面粉加3克酵母粉加水和成白面团饧发至2倍大小 2400、克面粉加酵母水加南瓜泥和成南瓜面团饧发至2倍大小 3、白面团取出面团排气擀成大圆片 4、南瓜面团取出排气擀成大圆片 5、两张面片重叠在一起 6、卷起来 7、切段 8、进行二次饧发(大约30分钟),然后放蒸锅里蒸熟即可 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 孕妇 产妇 儿童 老人 早餐 馒头花卷 晚餐