红豆西米露（小丸子版）
“ 一直以来羡慕那些上得厅堂下得厨房的女人，我坚信、再漂亮的女人不懂厨艺，也是空壳一个！所以都让我们用心去生活吧。”
[主料]
红豆：随意
西米：适量
[辅料]
糯米粉：适量
[配料]
白糖或片糖：适量
口味：甜味
工艺：煲
耗时：一小时
难度：简单
[红豆西米露的做法步骤]
1、准备好以上材料、喜欢红枣的可随意放几颗下去。
2、红豆要提前浸泡4个小时以上。
3、先煲红豆，等到熟烂以后加入西米。
4、煮至西米中间有白点的时候，加糖。然后关火焖10分钟左右。糯米粉加水搓成小丸子，另取一锅煮开，等汤圆浮上后倒入红豆西米露中即可。
使用的厨具：电饭煲、煮锅
所属分类： 糕点 冬季食谱