炒三丝
[主料]
红萝卜：100g
黑木耳：100g
鸡蛋：120g
[辅料]
盐：1小勺
油：适量
酱油：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒三丝的做法步骤]
1、黑木耳，红萝卜，洗干净。
2、切丝等备用。
3、起油锅，油热到入打散鸡蛋。
4、煎至两面金黄，就装出来备用。
5、在放一点油，放入木耳，翻炒。
6、在加入红萝卜丝，炒一下，放入盐。
7、倒入炒好的鸡蛋，放入鸡精就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐