豆渣窝窝头
[主料]
黑豆渣：若干
玉米面：适量
[辅料]
白糖：10克
泡打粉：1克
口味：其他
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[豆渣窝窝头的做法步骤]
1、材料准备好。
2、玉米粉倒入豆渣里。
3、加入白糖，加入一点点泡打粉（千万别放多，会发苦的）。
4、合成面（有点散，不过没关系）。
5、抓起一小撮团成团，做成窝头的形状。
6、放入铺了玉米叶（纱布也可以）的锅里，盖上锅盖，水开15---20分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜