韭菜鸡蛋饼
“ 简单的快手早餐。”
[主料]
韭菜：1把
面粉：2碗
[辅料]
鸡蛋：2个
[调料]
盐：1勺
芝麻：1勺
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜鸡蛋饼的做法步骤]
1、盆里加入面粉、1把韭菜、2个鸡蛋。
2、然后加入1碗水，放入1勺盐、1勺芝麻、鸡精把面粉搅匀，成流动面糊即可。
3、油热后放入1勺面糊，外放一些黑芝麻，表面凝固，转动一下锅然后翻面。
4、继续转动锅等边上焦黄再次反面。
5、转动锅，半分钟再次翻面。
6、转动锅让饼受热均匀。
7、半分钟后即可出锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 面食 家常菜