快手随心搭--咖喱牛肉饭
“ 要把咖喱饭做的好吃，既简单又复杂。说它简单，随手几样食材搭上咖喱便能快手的做出随心的咖喱饭。说他复杂，也只是材料准备时几样关键的食材备齐就可以了。所以，谁都可以做出自己风格的咖喱饭。”
[主料]
牛肉：适量
红薯：适量
胡萝卜：适量
鲜虾：适量
[辅料]
牛奶：适量
黄油：适量
咖喱：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[咖喱牛肉饭的做法步骤]
1、准备食材：牛肉，红薯，胡萝卜，鲜虾，牛奶，咖喱块。只是家里现成的几样食材，红薯、胡萝卜去皮切块，鲜虾剥皮切段，牛肉是提前酱好的，也切块备用
2、锅烧热放黄油
3、先放入红薯和胡萝卜煸炒
4、然后加入牛奶煮开
5、再放入牛肉和咖喱块
6、继续煮开
7、最后放入鲜虾
8、熬煮到红薯稍变绵软，汤汁渐变粘稠即可
9、盛出一碗喷香的米饭，浇上浓郁的咖喱牛肉酱汁，大口吃饭大口吃肉吧！
[小窍门]
想要做出的咖喱香浓醇厚，黄油和牛奶一定是必不可少的点睛之笔！
另外，这里面红薯代替土豆的做法，也给整个咖喱味道增添了一丝醇香后的回甜，口感超赞！
使用的厨具：炒锅
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