蜜汁鸡卷
“ 夏天做饭常一身汗。做个鸡卷，腌制好放进烤箱等着就行，省事多了。”
[主料]
鸡腿：3只
胡萝卜：1段
西芹：2段
[辅料]
蒜：4瓣
姜：1小块
蜂蜜：3汤匙
[调料]
生抽：2汤匙
老抽：1汤匙
辣椒粉：半汤匙
盐：适量
油：适量
口味：酱香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[蜜汁鸡卷的做法步骤]
1、准备好材料。
2、鸡腿去骨。
3、把鸡腿放盘里，加入姜片蒜片。
4、再加入蜂蜜、生抽、老抽、辣椒粉、盐和油适量。
5、拌匀后盖好保鲜腌制3小时以上或过夜。
6、胡萝卜和西芹切小条，长度与鸡腿肉一样长。
7、腌好的鸡腿肉在锡纸上展开，放上胡萝卜和西芹。
8、从一边卷起。
9、然后用锡纸裹紧。
10、烤箱预热220度，将鸡肉卷放在烤箱中层，烤40分钟左右。
11、烤好后稍凉一会切块不容易散开。
使用的厨具：烤箱
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