快好知 kuaihz


紫甘蓝苦菊鸡蛋沙拉
“ 减脂凉拌,营养健康。” [主料] 紫甘蓝:适量 苦菊:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 盐:适量 生抽:一点 陈醋:一点 芝麻酱:一点 麻椒油:适量 香油:适量 口味:酸咸 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [紫甘蓝苦菊鸡蛋沙拉的做法步骤] 1、煮熟的鸡蛋两个。 2、去皮,用细线切成小瓣。 3、苦菊去洗净, 4、摆盘。 5、鸡蛋摆生菜上。 6、紫甘蓝切细丝。 7、洗一下备用。 8、摆入盘心。 9、适量盐,生抽,陈醋,芝麻酱 10、调好的酱汁儿浇到沙拉上即可。 11、成品。 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐