爱上干锅菜之干锅有机花菜
“ 成品”
[主料]
有机花菜：400克
剁刀肉：50克
大红椒：适量
[辅料]
小米椒：3支
大葱：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[干锅有机花菜的做法步骤]
1、原料
2、原料预处理
3、将锅烧热
4、将五花肉煸出油脂
5、将辅料一起煸炒
6、将花菜倒入一同煸炒
7、加入少量啤酒（个人喜好）
8、加入大红椒粒
9、干锅准备好
10、烧热
11、将炒好的花菜倒入
12、一分钟就能吃了
[小窍门]
好象没啥心得，太简单的家常菜了
使用的厨具：砂锅、炒锅
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