麻花辨面包
“ 哈哈，越来越爱弄面包了，简直上瘾了”
[主料]
特精粉：适量
芝麻：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
食物油：适量
红糖：适量
酵母：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[麻花辨面包的做法步骤]
1、红糖用开水化开，温后加入酵母
2、加入食物油，（没有严格的规定，都是按感觉来的，宁多勿少）
3、加入面粉中揉成团，反复揉搓
4、能拉出膜就可以
5、发酵2倍大
6、揪成均匀的小剂子搓成长条
7、 编好麻花，烤箱放碗温水2次发酵
8、发酵好后刷上蛋液洒上芝麻180度15分即可
9、成品
10、成品
11、成品
12、成品
13、成品
[小窍门]
温度看各人的烤箱而定 有太阳的话，揉出膜后直接盖好放在太阳下发酵，可以加快时间
使用的厨具：电烤箱
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