香脆咖喱香米粉肉 [主料] 五花肉:适量 糯米粉:适量 [辅料] 盐:适量 咖喱:适量 油:适量 鸡精:适量 口味:咖喱 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [香脆咖喱香米粉肉的做法步骤] 1、五花肉一大块, 2、切片, 3、油咖喱, 4、放进油咖喱, 5、放点盐, 6、淋点料酒拌匀腌制半天, 7、糯米粉, 8、倒进糯米粉, 9、糯米粉的多少能拌好肉就行, 10、拌匀, 11、放进热油锅里, 12、翻面, 13、煎香, 14、煎黄煎熟透, 15、煎好的咖喱米粉肉,吃的吱吱响,好香香的。 使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 热菜