抹茶蜂窝饼
“ 今天创新了一下，换成全蛋打法，做了抹茶蜂窝饼！第一次用电高压锅的蛋糕功能试做了一次，平时都是用电饭锅的。”
[主料]
抹茶粉：2匙
面粉：3匙
白糖：4匙
[辅料]
炼奶：1匙
玉米：2匙
酸奶：6匙
盐：少许
白醋：少许
口味：奶香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[抹茶蜂窝饼的做法步骤]
1、配好材料，面粉，抹茶粉，白糖（这里白糖两匙），一点泡打粉。
2、小碗放了一匙炼奶，两匙玉米油，六匙酸奶。拌匀，放一边。
3、全蛋四只，
4、大盘斜四十五度，打蛋器打散鸡蛋出泡泡，放点盐，
5、再打一下下，放一点白醋，
6、再打多几下，放小碗的玉米油炼奶酸奶液，
7、打好就是这样子，
8、过筛下面粉，抹茶粉，泡打粉，白糖，
9、用打蛋器打匀。
10、放进电高压锅内胆，震几下。内胆锅底之前先抹一层油。
11、按蛋糕功能，
12、三四十分钟后的成品。抹茶蜂蜜饼！
[小窍门]
感觉还是用电饭锅来的方便！
使用的厨具：打蛋器、电压力锅
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