腐乳豆腐
[主料]
豆腐：适量
豆腐乳：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
大蒜：适量
姜丝：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[腐乳豆腐的做法步骤]
1、食材；豆腐，豆腐乳，大蒜或香葱。
2、豆腐切丁，姜切丝，蒜或葱切末。
3、先煎豆腐，
4、撒盐入味，
5、煎黄，
6、倒进腐乳。
7、放点清水煮二分钟，
8、撒上大蒜或香葱。
9、撒上鸡精或味精，
10、撒上胡椒粉即成。
11、出锅。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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