鸡蛋杯沙拉
“ 献给不爱吃蛋黄的小朋友哈~~加了沙拉酱的蛋黄，不再那么干干的难以下咽了，口感变得香浓顺滑多了，连我这个大人也爱上了，哈哈~”
[主料]
水芹：50g
鸡蛋：2个
洋葱：4/1个
[辅料]
沙拉酱：20g
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋杯沙拉的做法步骤]
1、材料准备好
2、水芹摘去叶子，根部切碎丁，洋葱也切成细腻的丁，越碎小越好
3、锅里不放油，放洋葱、水芹丁煸炒一会，炒至水分干即可，放凉待用
4、鸡蛋煮熟后，泡在冷水中冷却
5、随后将鸡蛋剥去壳对切，取出蛋黄
6、在蛋黄中加入炒至过的洋葱丁、水芹丁
7、加入沙拉酱
8、捣碎并拌匀
9、放入装好裱嘴的裱花带中
10、挤出花型至蛋白中即可
使用的厨具：平底锅
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