快好知 kuaihz


【芒果雪糕】
“ 芒果雪糕,一款最最简单的而零失败的“冰淇淋”,是孩子们今年夏天吃过的最多的,因为有时候我没空,俩家伙自己都能制作。 纯果肉果汁,添加了少许淡奶,口感细腻、味道香甜。” [主料] 大芒果:3个 [辅料] 淡奶:少许 口味:甜味 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:简单 [芒果雪糕的做法步骤] 1、准备好芒果和淡奶油。 2、芒果清洗干净,切下两边的果肉。 3、改刀成小块。 4、芒果用榨汁机榨出浓绸的果肉果汁。 5、榨好的芒果泥加入淡奶油搅拌均匀。 6、倒入雪糕模具里,约八、九分满。 7、插入雪糕盖,平稳的移入冰箱冷冻至硬即可。 [小窍门] 诗心片语: 1、:如果没有榨汁机,也可以把芒果去皮、去籽,切成小块,加入少许淡奶或牛奶,搅拌成芒果泥。 2、:倒入模具的时候不要十分满,否则放入盖子以后会满出来。 使用的厨具:榨汁机 所属分类: 甜品 冰品