简单经典的蔓越莓饼干
“ 双11在天猫败了一大袋蔓越莓干，今天宝宝说下午去接他放学时要带小饼干，那就偷偷懒做最简单的蔓越莓饼干好了，自从有了宝宝，各种好吃的都是自己动手做，还不是为了宝宝和家人健康，变着花样做美食的结果是，宝宝也成小吃货了^_^”
[主料]
低粉：120克
黄油：75克
糖粉：45克
全蛋液：15克
蔓越莓干：35克
[辅料]
盐：1茶匙
口味：酸甜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[蔓越莓饼干的做法步骤]
1、黄油切小块室温软化，不用打发
2、蔓越莓干切碎备用
3、黄油加入全蛋液搅拌均匀，然后加入蔓越莓干拌匀
4、倒入低粉搅拌均匀，揉成面团
5、把揉好的面团整成长方形，可以利用模具，放冰箱冷冻至硬
[小窍门]
给宝宝吃的糖粉可以稍减量，要完全冻硬才好切
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 饼干 早餐