快好知 kuaihz


堪比吉家牛肉饭
“ 对于一个第一次做米饭的人来说能做出这个牛肉饭也是蛮拼了。悟性很强的说。可见它有多简单!秒杀吉家牛肉饭喔” [主料] 牛肉卷:300克 洋葱:200克 香菇:30克 胡萝卜:30克 米饭:200克 [辅料] 生抽:适量 蚝油:适量 料酒:适量 白糖:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:廿分钟 难度:未知 [堪比吉家牛肉饭的做法步骤] 1、油烧热加入洋葱丝。炒出香味后加入焯水的香菇和胡萝卜丸子。洋葱变软后加入酱汁(生抽、蚝油、料酒、白糖、盐)再加入适量的水。炖到洋葱软烂,加入牛肉卷。肉卷变色熟了收汁。不要特别稠 跟外面做的差不多就好 2、铺在上米饭上面 加辣白菜摆盘 搞定。超级简单!味道超棒 3、做菜小白也能作出的牛肉饭喔 所属分类: 主食 家常菜