香菇炒卷心菜 “ 一直很喜欢香菇,煮汤吃、红烧、炒着都喜欢,与卷心菜同炒,那种香菇的特殊香味加上卷心菜脆生生的口感,绝对的美味。” [主料] 卷心菜:半个 [辅料] 香菇:五六个 [配料] 盐:三勺 鸡精:一勺 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [香菇炒卷心菜的做法步骤] 1、卷心菜撕小块备用。 2、香菇切粗条备用。 3、锅内倒油烧热。 4、倒入香菇高火炒出出。 5、加入卷心菜继续高火翻炒。 6、待菜熟后加盐和鸡精调味。 7、出锅装盘即成。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐