无花果硬质饼干
[主料]
黄油：40克
低粉：150克
盐：1克
糖粉：20克
鸡蛋：一个
[辅料]
无花果干：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：简单
[无花果硬质饼干的做法步骤]
1、将无花果干切碎。
2、黄油切丁室温软化
3、将面粉和糖粉混合。
4、加入软化好的黄油。
5、用手搓成均匀的小颗粒。
6、加入无花果干拌匀。
7、加入打散的蛋液，揉成面团。
8、将面团整形成长方体，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏至面团变硬。
9、将面团取出，用刀切成约5毫米厚的片。
10、摆入烤盘，放入预热好的烤箱165度烤15-20分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 饼干