丘比香甜味沙拉酱
[主料]
葵花子油：120g（其它玉米油等都可以的）
白醋：5g
白砂糖：15g
盐：2g
[辅料]
鸡蛋黄：1个
口味：酸甜
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[丘比香甜味沙拉酱的做法步骤]
1、准备好所有材料
2、蛋黄+糖+盐，用电动打蛋器稍微搅拌一下，加入一点油，打蛋器打到油全部吸收。继续加如油，每次都加少量，打到吸收以后再继续加
3、酱变粘稠，纹路不会马上消失的时候，加入白醋。继续搅拌至吸收
4、接着一点点加入剩下的油，每次都要打到吸收
使用的厨具：打蛋器