雪梨西米盅
[主料]
雪梨：两个
西米：50克
[辅料]
蜜桂花：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[雪梨西米盅的做法步骤]
1、准备食材
2、西米用温水泡发十分钟左右
3、雪梨对半切开，挖出果核
4、泡好的西米控干水份备用
5、将西米盛入雪梨上锅大火烧开蒸三十分钟
6、出锅浇上蜜桂花即可
7、成品
使用的厨具：蒸锅
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