三汁焖锅
“ 焖锅不用一滴水将鸡翅和基围虾焖熟非常香甜软嫩而且不用放味精健康营养荤素搭配可口可乐啊”
[主料]
基围虾：12个
鱿鱼头：2个
鸡翅：5个
[辅料]
洋葱：0.5个
土豆：0.5个
红薯：1个
大蒜：8个
香菜：5棵
红辣椒：5个
甜面酱：2勺
番茄酱：2勺
蜂蜜：1勺
玉米油：2勺
生抽：2勺
口味：咸甜
工艺：焖
耗时：一小时
难度：普通
[三汁焖锅的做法步骤]
12、勺甜面酱2勺番茄酱2勺玉米油1勺蜂蜜1勺耗油拌匀
2、鸡翅用盐料酒加上洋葱丝和姜片腌渍1个小时
3、虾用盐料酒腌渍30分钟，鱿鱼用开水烫一下
4、锅里放油将红薯土豆先煸炒5秒钟
5、将鸡翅虾，鱿鱼依次平铺在蔬菜上
6、将酱汁涂匀
7、放适量盐盖上盖子大火煮开转小火焖20分钟
8、转移到平底锅洒少许葱花
9、放香菜用酒精炉小火加热
10、好香啊
[小窍门]
酱汁的比例是2：2：2：1：1就是甜面酱2勺番茄酱2勺玉米油2勺搅拌均匀耗油1勺蜂蜜1勺
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 海鲜 常见菜式