懒人必备快手菜-彩椒炒香菇
“ 今天教大家一道成本只需要3块钱就才能吃出肉感觉的快手菜，简单好学，是手残党和懒人必备的一道快手菜。”
[主料]
青椒：3个
红菜椒：2个
香菇：9个
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
蒜末：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[彩椒炒香菇的做法步骤]
1、将买回来的青椒和红菜椒洗净切丝，香菇洗净去缔切片备用。
2、蒜切末备用
3、锅内倒入适量油，放入切好的蒜末爆出香味，放入切好的香菇片中火炒1-2分钟
4、放入适量生抽，翻炒均匀，放入切好的彩椒丝翻炒至断生，放入适量盐翻炒均匀关火
5、一盘懒人必备的快手菜就做好了。
[小窍门]
1、：我用的是鲜香菇，一般超市都都有卖，实在不行可以用干的，不过要提前泡发好。
2、：喜欢吃木耳的可以在里头加点木耳进去。
3、：彩椒营养分出，含有维生素c,而且香菇是蘑菇里的战斗菇。两个食材搭配在一起，超级营养，而且卡路里不高，适合减肥人食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐