快好知 kuaihz


沙茶酱青菜炒年糕
[主料] 年糕条:300克 青菜:170克 [辅料] 沙茶酱:适量 盐:适量 生抽:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [沙茶酱青菜炒年糕的做法步骤] 1、食材:年糕条、青菜(已洗净)、沙茶酱 2、将年糕条拆开包装,放在案板上切开,待用。 3、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。 4、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。 5、接着,合入切好的年糕条,加适量的清水。 6、翻炒翻炒至青菜断生。 7、然后,加适量的沙茶酱。 8、加适量的盐。 9、加适量的生抽。 10、调味炒匀,即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 老人 韩国料理 宴客菜 午餐