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新手绝对简单的浓浓芝士小饼
[主料] 黄油:60克 鸡蛋:15克 糖粉:30克 低筋粉:30克 [辅料] 泰国香兰叶:适量 芝士粉:适量 口味:咸甜 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [芝士小饼的做法步骤] 1、准备好要用的材料,粉类提早过好筛,黄油提早拿出室温软化,香兰叶切碎备用。烤箱预热185°c 2、黄油软化后打散后加入糖粉搅拌。 3、加入蛋液打均匀。 4、加入低筋粉、芝士粉轻轻拌压即可直到无粉状。 5、加入香兰叶碎,香兰叶是我去泰国旅游时买回国的,味道口感都不错用于烹饪或者烘焙都是不错的选择哦大家可以试试哦。 6、拌压好的面团用保鲜膜包好放入冰箱15分钟,为的是好切模啦。哈哈 7、看图吧。 8、把切好的饼干放入铺好锡纸的烤盘上放入烤箱185°C烤10分钟左右就可以出炉啦。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶 学生