快好知 kuaihz


自制麻花
[主料] 面粉:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 盐:适量 油:适量 白糖:适量 口味:咸鲜 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:简单 [自制麻花的做法步骤] 1、面粉加入白糖、盐、打入鸡蛋、油,搅拌。 2、揉成面团,盖湿布醒二十分钟。 3、擀平后切条,想怎么卷就怎么卷,随意点😂。锅里放油烧至五六成热,放入麻花炸,注意翻动,要不然很容易过火。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃