清蒸板栗
“ 每到八月就是吃月饼板栗的时候了，特别怀念板栗的清甜！”
[主料]
板栗：500克
[辅料]
水：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[清蒸板栗的做法步骤]
1、市场上卖的板栗有的老板会帮忙剪开一个十字口，没有剪的话就自己动手剪开一个十字的口！这样剥开来吃方便的！
2、把剪好的板栗洗干净！
3、洗干净的板栗放到碟里装着，用电力高压锅煮饭时，用架子放到饭的上面蒸，饭好板栗也好了！
4、板栗蒸蒸好了，板栗离开高压锅，没有了热气，板栗就慢慢的打开了，这样吃的方便的！
5、板栗蒸蒸好了，板栗离开高压锅，没有了热气，板栗就慢慢的打开了，这样吃的方便的！
[小窍门]
煮板栗之前一定要剪开一道口来，这样煮熟了，才比较容易剥来吃！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃 家常菜