营养早餐---鸡茸蔬菜粥
“ 给山区的孩子送上一碗营养美味的早餐，因为早餐关系到每个孩子的健康，这款营养粥不仅味鲜肉香，营养丰富，补血益气，再配上鸡蛋--它含有丰富的蛋白质，和人体所需要的微量元素。还有主食，水果等，也是孩子们在成长过程中所需的食物。不管去新疆的名额有没有我，我都会时刻准备着，而且，我愿意自费和大家一起参加美食天下为孩子们准备献爱心的公益活动。大家携起手来，为孩子的明天多献一份爱。”
[主料]
大米：适量
鸡胸：适量
小白菜：两片
[辅料]
葱：少量
姜：一片
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡茸蔬菜粥的做法步骤]
1、准备所有材料。鸡茸捣成末。大米洗净。小白菜切末。待用。
2、小锅放入大米，熬成大米粥。
3、炒锅放入底油。
4、放入鸡肉末和少量葱，姜。
54、的步骤炒熟后，关火，倒入小白菜。
6、鸡茸和小白菜都熟后，倒入已熬好的大米粥中。
7、出锅后，根据自己的口味放适量的盐，调味即可。
8、一碗给山区孩子做的营养早餐。
9、再配上鸡蛋，水果，主食等。美味早餐就这么简单。
[小窍门]
丝巾温馨提示：主食可以换成面包，豆包，包子等，再可以加一些简单的蔬菜等。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 粥 早餐