卷心菜番茄牛肉沙拉
“ 一道清淡的简单美味沙拉，牛肉含有很高的营养价值，简单美味好吃不上火！”
[主料]
卷心菜：50克
青番茄：50克
圣女果：5个
牛肉：2片
[辅料]
香草：5克
洋葱：20克
[调料]
黄油：15克
盐：2克
胡椒粉：3克
口味：清淡
工艺：拌
耗时：半小时
难度：普通
[卷心菜番茄牛肉沙拉的做法步骤]
2、牛肉切片用锤子锤一下。这样做出来的牛肉会比较嫩。
3、然后用胡椒粉，盐腌制10分钟，然后我们纸吸干水分。
4、素菜类备齐。
5、所有素菜类洗干净切好备用。
6、将素菜类食材摆盘。
7、油锅烧热加入黄油，然后放牛肉。
8、加入香草。
9、煎至两面九成熟即可。
11、简单美味好吃！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 快手菜 西餐