番茄肉片鸡蛋汤
“ 简单易做又营养.”
[主料]
番茄：适量
瘦肉：适量
鸡蛋：适量
葱：适量
[辅料]
酱油：适量
生粉：适量
胡椒：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄肉片鸡蛋汤的做法步骤]
1、洗净食材,番茄切大块,瘦肉切薄片,加酱油生粉清油腌渍5分钟.
2、锅中放油下番茄煸炒.
3、鸡蛋打泡.
4、锅中加水加盐烧开.
5、放入腌渍好的肉片,倒入打好的鸡蛋.
6、放胡椒.
7、装碗撒葱花淋香油即成.
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹