缤纷黄瓜筒
“ 黄瓜，夏天好时蔬。凉拌，炒、炝都是家人的最爱。今儿来个黄瓜筒，女儿吃得津津有味的，装的不仅仅是黄瓜丁儿……
黄瓜：别名胡瓜、刺瓜、王瓜、青瓜。黄瓜的主要成分为葫芦素、具有抗肿瘤的作，对血糖也有很好的降低作用。黄瓜还具有健脑安神作用。黄瓜含有维素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。除此之外，黄瓜还可以防酒精中毒的作用。
食材：黄瓜800克、胡萝卜30克、火腿肠1根
配料：蒜泥、凉拌酱油、盐、麻油各适量”
[主料]
黄瓜：80克
火腿肠：1根
凉拌酱油：适量
麻油：适量
[辅料]
胡萝卜：30克
蒜泥：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[缤纷黄瓜筒的做法步骤]
1、食材。
2、黄瓜切段。
3、用水果刀黄切，把黄瓜筒的瓜肉去掉。
4、切出一个黄瓜筒。
5、依次做好的黄瓜筒。
6、取一小段黄瓜切粒。
7、火腿肠切丁。
8、胡萝卜切丁。
9、黄瓜粒和火腿肠、胡萝卜放碗里。
10、加入酱油、蒜泥、盐、麻油。
11、然后装入黄瓜筒里就可以了。
[小窍门]
没有什么技术哈。
使用的厨具：其他
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