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卡通肉松便当——萌化童心的饭团
“ 淘宝逛烘焙店买工具的时候,偶然看到这个饭团模具,实在太有爱了,买回家跟新败的萌系便当盒配套使用,寻找童年的乐趣。儿童节做个小朋友吃,应该是个不错的选择~适合小朋友们和各位萌萌的小女生~ 关于猪肉松,在我的菜谱“自制猪肉松”里有详细介绍。” [主料] 米:适量 胡萝卜:1根 生菜:1片 海带:1小块 芝士:1片 火腿:1片 [辅料] 肉松:适量 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [卡通肉松便当的做法步骤] 1、胡萝卜粗的一端取少量切薄片,其余切小块,放入料理机,加少许水打成汁,用细网滤去胡萝卜渣 2、两个小碗分别放少许米,分别添加水和胡萝卜汁蒸制米饭。海带和胡萝卜片另取一锅煮熟。 3、模具用米饭填成半满 4、放上肉松 5、继续用米饭填满模具 6、盖上后盖,压紧实 7、手上沾水防粘,取出饭团 8、摆在事先铺好生菜的饭盒中 9、同样的方法做好兔子饭团 10、胡萝卜和海带用厨房纸擦干水分 11、模具刻出衣服等 12、海带刻出表情等 13、芝士刻出衣服小花等,另外用火腿装饰粉扑扑的小脸 14、把小材料小心贴到饭团上,可爱的便当就做好了~ [小窍门] 表情,衣服等选用软硬适中且有一定厚度的食材就好,不局限是什么 使用的厨具:其它、蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 米饭 春季食谱 午餐