炸酿辣椒
[主料]
猪肉：适量
辣椒：适量
[辅料]
香葱：适量
面糊：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
十三香：适量
生抽：适量
生粉：适量
口味：微辣
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[炸酿辣椒的做法步骤]
1、备辣椒，猪肉，香葱。
2、肉剁成肉泥，香葱切末。
3、肉剁成肉泥加盐，生粉，生抽，十三香，香葱合拌均匀。
4、再将辣椒去籽，。
5、将拌好的香葱肉泥酿进辣椒里。
6、酿好的辣椒。
7、酿好的辣椒粘上拌好的面糊，
8、放进热油锅里油炸。
9、翻面。
10、炸熟透。
11、炸好的酿辣椒。
12、配调汁。
13、浇上配好的调汁即可上桌。
14、好香的酿辣椒。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 小吃