红枣酸奶葡萄干面包
“ 非常香甜，有劲道的红枣酸奶面包，很喜欢吃呢。
在家里没事可以试一试哦。、”
[主料]
高筋面粉：370g
糖：45g
鸡蛋：1个
玉米油：15g左右
[辅料]
红枣酸奶：140g
酵母：4g
盐：3g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[红枣酸奶葡萄干面包的做法步骤]
1、酸奶倒入面包桶内
2、打入鸡蛋
3、加入糖啊，盐啊。
4、加入面粉。
5、在面粉里戳一个洞，放入酵母
6、按和面功能20分钟，然后加入油，再揉个20分钟，看看面的程度，如果可以就不用揉了。
7、在案板上醒面，一个小时左右。
8、一个小时之后，打开看看，开始排气，擀面杖来回赶赶
9、加入葡萄干，这个多少都行，自己适量
10、三个部分分别放入了面包桶内，发酵，放入黑芝麻
11、烘烤了50分钟，浅色，哇哈哈，可以了！马上倒出来
12、效果图片！！哈哈
13、组织很不错啦，比起面包房要健康哦。有股淡淡的红枣味
使用的厨具：面包机
所属分类： 烘焙